¿Puede la tienda pedir un producto que no tiene?

A quién dirigirte

La persona adecuada no es la cajera ni quien te cruzas en la sección de al lado: es el responsable de la sección correspondiente. Hace los pedidos de su sección, conoce su surtido y sabe qué es posible. Pregunta en atención al cliente si no lo encuentras; en tiendas pequeñas el propietario hace las dos cosas.

Tres situaciones, tres respuestas

1. El producto está referenciado pero agotado

Es el caso más frecuente y el más sencillo. La tienda lo vende normalmente, hoy no tiene. Suelen ser posibles dos cosas:

• saber cuándo vuelve: el responsable de sección sabe cuándo llega su próxima entrega;
• que te reserven uno en esa entrega, si dejas un nombre y una forma de contacto.

Esta segunda opción depende de la tienda, pero se concede muy a menudo si se pide con educación, porque no le cuesta nada y le asegura una venta.

2. El producto está referenciado por la enseña pero no en esta tienda

Cada tienda elige parte de su surtido según su superficie y su clientela. Un producto puede existir en la cadena sin estar aquí. Según el caso, el responsable puede pedirlo puntualmente, indicarte una tienda cercana que lo tenga, o referenciarlo si varios clientes lo piden. Precisamente por eso cuentan las peticiones repetidas.

3. El producto no existe en la cadena

Aquí la respuesta es casi siempre no en la gran distribución, cuyo surtido se negocia a nivel nacional. Las tiendas independientes y de proximidad tienen mucho más margen: merece la pena preguntar.

Tu situación	Lo que suele ser posible
Producto habitual, ausente hoy	saber el día de entrega, que te reserven uno
Producto de la enseña, no en esta tienda	pedido puntual, o indicación de otra tienda
Producto fuera de surtido	raro en grandes cadenas, posible en independientes
Producto retirado por el fabricante	no, pero el responsable puede sugerirte el equivalente más cercano

Las preguntas que funcionan

• “¿Lo tenéis en la trastienda?” Buena parte de los productos ausentes del lineal está dentro de la tienda.
• “¿Qué día tenéis la entrega?” Sencillo, y siempre conocido por el equipo.
• “¿Podríais reservarme uno?” A menudo aceptado, rara vez ofrecido por iniciativa propia.
• “¿Seguís trabajándolo?” Útil si la etiqueta del lineal ha desaparecido: suele significar que lo han retirado.

Si el producto te resulta imprescindible

Para productos sin equivalente, como alimentos sin gluten o sin lactosa, una leche infantil concreta o cualquier cosa ligada a una dieta médica, dilo. Las tiendas saben que esos clientes no pueden coger otra cosa, y muchas aceptan un pedido o una reserva permanente. Es además una información que le importa al responsable: puede subir su pedido habitual.

Avisar también es pedir

Una petición de palabra a menudo se pierde: la oye una persona, un día, y rara vez se anota. Un aviso deja un rastro fechado, con el producto exacto. Y cuanto más avisan los clientes de un producto, más sube en la lista de productos más pedidos de la tienda.

Cómo avisar en dos segundos

Con AlertaLineal no tienes que instalar nada. Abre alertalineal.es/signaler en el navegador del móvil, o escanea el código AlertaLineal si la tienda tiene uno.

1. Escanea el código de barras de un producto vecino idéntico, o la etiqueta del lineal.
2. Si no se escanea nada, haz una foto: el producto se identifica automáticamente.
3. Confirma. El director de la tienda, si está suscrito, recibe tu aviso en tiempo real.

¿Y si la tienda aún no está en AlertaLineal?

Díselo a su director, o envíale la página para directores de tienda: la prueba es gratuita durante 14 días, sin tarjeta de pago.

Fuentes

• Gruen, Corsten, Bharadwaj, “Retail Out-of-Stocks: A Worldwide Examination”, GMA, 2002: estudio completo (PDF).
• Corsten, Gruen, “On Shelf Availability”, 2004: síntesis.